首先,将木瓜去皮去籽,切成大小适中的块状。
将木瓜块放入碗中,加入少量盐和糖腌制 10 分钟左右,让木瓜更加入味。
准备一个鸡蛋,打成蛋液,然后加入适量面粉和淀粉,搅拌成糊状。
将腌制好的木瓜块放入蛋糊中,让每个木瓜块都均匀裹上蛋糊。
准备一口锅,加入适量的油,烧热至五六成热,将裹好蛋糊的木瓜块放入锅中,用中小火炸至表面金黄。
炸好的木瓜块捞出控油,放入盘中即可食用。
木瓜怎么炸了好吃 扩展
先将水加入面粉里搅拌均匀,并擀成饼状
步骤2
把木瓜条包入面饼成椭圆形,放入五成油温中炸至金黄色
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木瓜加点辣椒粉裹上面包糠和蛋液炸了好吃
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