1.蘑菇洗净撕成条,挤干水分。肉切片,葱姜蒜切碎,蒜苗叶切段。
2.里脊肉里加料酒、胡椒粉、红烧酱油,抓匀后腌制三分钟。加食用油,抓匀腌制10分钟。
3.热锅凉油,油热倒入肉片。炒散、炒变色盛出。
4.锅中放入少许油,油热炒香葱姜蒜。
5.倒入蘑菇,炒软。
6.倒入肉片,加鸡汁、生抽、糖、盐,炒匀,加小半碗水,盖盖焖三四分钟,把蘑菇炒熟。
7.待水分收干,加蒜苗叶,炒匀关火。
8.肉质滑嫩,鲜香美味。
9.又营养又好吃。
1.蘑菇洗净撕成条,挤干水分。肉切片,葱姜蒜切碎,蒜苗叶切段。
2.里脊肉里加料酒、胡椒粉、红烧酱油,抓匀后腌制三分钟。加食用油,抓匀腌制10分钟。
3.热锅凉油,油热倒入肉片。炒散、炒变色盛出。
4.锅中放入少许油,油热炒香葱姜蒜。
5.倒入蘑菇,炒软。
6.倒入肉片,加鸡汁、生抽、糖、盐,炒匀,加小半碗水,盖盖焖三四分钟,把蘑菇炒熟。
7.待水分收干,加蒜苗叶,炒匀关火。
8.肉质滑嫩,鲜香美味。
9.又营养又好吃。
本文《蘑菇怎么做最好吃 蘑菇怎么做好吃》希望能帮助到你!